说起唐朝诗人白居易来，那可是大名鼎鼎，妇孺皆知。
白居易是大名鼎鼎的诗人，这一点大家都知道，他还是骨灰级的茶人，一天里，早喝茶，午喝茶，晚喝茶，醒着的时候喝茶，醉酒后喝茶，半夜里睡醒一觉也能起来喝上杯茶，简直就是茶不离手，无茶不欢。
说起来，白居易的一生还算比较顺畅，虽也曾遭到过贬谪，在仕途上还是一直往高处走的，而且还能够在官场善终，活到七十五岁高寿，也是颇不容易的了。白居易去世后，唐宣宗李忱还曾写诗悼念他：“缀玉联珠六十年，谁教冥路作诗仙？浮云不系名居易，造化无为字乐天。童子解吟《长恨》曲，胡儿能唱《琵琶》篇。文章已满行人耳，一度思卿一怆然。”升迁也好，贬谪也罢，得意也好，失意也罢，白居易一生是爱定了茶。
唐代那些才华横溢的诗人璀璨如星辰，单说我个人比较喜欢或者说比较偏爱的，也能列出一个长长的名单：李白、杜甫、白居易、孟浩然、王维、杜牧、李商隐……如果说宋朝的陆游是写关于读书的诗最多的，那么白居易写下的关于茶的诗，当属历代诗人之冠。据有心人统计，白居易存诗二千八百首，以茶为主题的有八首，叙及茶事、茶趣的有五十多首，也就是说，白大诗人写到茶的诗总共有六十多首。
从流传到现在的白居易的那些茶事和茶诗，可以看出白居易对茶的款款深情，痴情绝对。“兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？”（白居易《琴茶》）；“看风小溘三升酒，寒食深炉一碗茶”（白居易《自题新昌居止》）；“举头中酒后，引手索茶时”（白居易《和杨同州寒食坑会》）；“起尝一瓯茗，行读一卷书”（白居易《官舍》）；“暖床斜卧日曛腰，一觉闲眠百病销。尽日一餐茶两碗，更无所要到明朝。”（白居易《闲眠》）；“鼻香茶熟后，腰暖日阳中。伴老琴长在，迎春酒不空（白居易《闲卧寄刘同州》）”；“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人”（白居易《山泉煎茶有怀》）；从白居易的这些关于茶的诗句里，可以看出，白大诗人的这日子过得可是够闲适、够惬意的，不仅有香茗、有美酒、有妙龄美女，还有情投意合、诗酒唱酬的文朋诗友。诗人在晚年更是以茶为伴，茶不离手，嗜茶情深：“老去齿衰嫌桔酸，病来肺渴觉茶香（白居易《东院》）。”
白居易爱茶，茶运也颇为不差。杭州有名茶西湖龙井，更有泉水甘冽醇厚的名泉——虎跑泉，白居易任杭州刺史的几年里，可谓饱尝了名泉泉水冲泡的西湖龙井茗茶，过足了茶瘾。唐元和十一年（公元年），白居易游览庐山香炉峰，不禁为香炉峰之美所心动：“云水泉石，绝胜第一，爱不能舍”，既然深爱不能舍，就索性住下不走了。于是，他在此地盖了一座茶堂，后来还在香炉峰遗爱寺附近开辟了一片茶圃，在这里种起了茶，当起了茶农，他在诗中写道：“长松树下小溪头，斑鹿胎中白布裘；药圃茶园为产业，野麋林鹤是交流。云生涧户衣裳润，岚隐山厨火独幽；最爱一泉新引得，清泠屈曲绕阶流。”白居易爱茶也爱得痴迷任性啊。
白居易爱茶，茶缘也深厚，在哪里都能交到茶友，其中有文人墨客茶友，更有世外高人隐士茶友。白居易在任职江州司马时，有一年清明节刚过，四川忠州刺史、好友李宣就给他寄来了一包用红纸包封的新茶，白居易自然是异常欣喜，立即添水煎茶尝新。茶香幽幽里，他一边品茶，一边写诗致谢友人，诗也写得深情款款：“故情周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书信后，绿芽一片火前春。汤添勺水煎鱼眼，未下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。”白居易与刘禹锡是同龄人，两人也是好友，交情深厚，诗酒唱和，互相倾慕，也互相学习，留下了不少脍炙人口的诗篇。在杭州，白居易结交了灵隐寺的韬光禅师，两人汲泉烹茗，诗词唱和。在洛阳龙门香山，白居易晚年辞官隐居的地方，白大诗人每天与香山僧人往来，品茶吟诗，日子过得更是优哉游哉。
或吟诗一章，或饮茶一瓯；身心无一系，浩浩如虚舟。富贵亦有苦，苦在心危忧；贫贱亦有乐，乐在身自由。（白居易《咏意》）白居易字乐天，在茶世界里，白居易确实享受到了乐天知命的美境界、乐境界。
