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茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春...
细数下来，好像所有闻名全国的好酒都在南方，难道北方真没有好酒？
说到这里，许多北方酒友不乐意了，“杜康、汾酒、西凤酒...都是北方的，哪个不是好酒”！
说到底，只是南北两方的风味差异不同而已，北方人豪爽，当地的酒也是如此，不拘泥于名气这些小节。
所以当地有不少被埋没的“失败”好酒，摆在货架上没人买，但都是珍品纯粮，被行家当成心头宝。
下面我们就来看看北方这3大“失败酒”。
河北——迎春酒
都说好酱酒在南方贵州，殊不知北方也有独特风味的酱酒，这款便是。
在当地十分受欢迎，起初酿造的时候，还专门去贵州参观学习茅台的工艺，在此基础上，加入了北方环境的特色，使得这款酱香酒别具一格，很用心。
入口酸甜协调，略微刺辣，带有北方大汉豪爽的性情，到中段，蜜甜味明显，略带粮食香味，后段则涩涩的，味短，口感比较朴素单一。
在低端市场算是性价比高的，作为老百姓的口粮酒很合适。
但早期因为经营不善的问题，被其它公司改造重组，没有了当年的风味，如今更显得落魄。
陕西——绿瓶西凤酒
令父辈们念念不忘的一款酒，虽然现在辉煌不再，但位居“中国名酒”之一，有着古老的丰厚底蕴，酒质不容小觑。
属于凤香型白酒，入口柔顺醇和，经过了严格的传统工艺，所以不带一丝辣味，甜、酸、苦更加突出，协调恰到好处，夹杂着清香的面粉气味，回甘甜且清新。
这么好的酒之所以落寞，主要在“外购基酒”和“贴牌酒”两个方面。
最基本的酒质掌握在别人手里，就是因为基酒出问题，导致酒质下降，让消费者对其失望，虽然如今的酒质回到当初，但“一朝被蛇咬十年怕井绳”，大众不买账，只有懂行人知道酒质好当成宝。
黑龙江——北大仓
在北方地区还是比较出名的，是酒友们公认的口粮酒。
以当地特产糯高粱酿制，是一款极具北方特色的好酱酒，但由于茅台酒名气过高，所以它从未被大众认可过。
严格来说，这款酒的工艺并没有达到最好，所以酿出的酒火候也差点，口感偏向绵柔，酱香味略淡，比较适合年轻人饮用。
单论性价比来说，这款酒是值得一试的好酱酒。
之所以没什么名气，除了被茅台的名气压制，还有一部分原因就是它廉价的外观，摆在超市货架上，南有玻汾，北有牛栏山、红星二锅头，怎么也看不到它的发展前途。
上面的3款“失败酒”中，有2款都是酱酒，大部分人都把其落寞的原因，归结到“被茅台名气压制”导致的。
说到这里，其实北方白酒算是好的，南方酒才是真的没有出路，下面2款就是，在酱香有茅台，浓香有五粮液的南方市场，就算是大厂酿造的优级好酒，有着实惠的价格，还是一直不温不火。
贵州——君中元私藏酒
与茅台酒同一产地，连原料和工艺都与其相似。
最难得的是，酿造人曾传政，还是茅台原厂长李兴发的弟子，两人均是坦荡酿酒的作风，不带套路，不懂宣传，只懂用心做酒。
酿出的酒如琥珀般通透，喝一口，味蕾被酱香占据，略带粮食味以及花果甜，在口中肆意飘荡，满口生津，瞬间唤醒了喝酒的兴趣。
关键它的工艺严格，将有害物质都清除在摇篮中，所以喝起来有不易上头，且醒酒快的优点。
这样如“琼浆玉液”般的美酒，因为没有宣传而不被人知道，实在可惜。
有这样的好酒质为底气，就算是不温不火，也获得当地酒友的青睐，在自己的区域也算过得安心。
湖南——武陵酒
这款酒的诞生比较悠久，是湖南地区少有的一款名酒。
早年间，酒圈内列举酱香名酒，除了茅台、郎酒，其中就有武陵酒的身影，只是后来发展不利，多次易主，也就慢慢落寞了。
如今白酒市场风云变幻，想要再回来属实不易。
其香气和口感一样，有着浓香的特点，入口绵甜，随后又淡淡的酸味，层次感分明，下喉顺滑，回味无穷，是老一辈人心中的回忆。
不少喝过的酒友，也觉得它至少中酱起步。
温馨提示：喝酒莫贪杯，适量才有益！
不管是南方还是北方，好酒都不在少数，只是更符合当地人的口味，大家觉得呢，上面的酒有你喝过的吗？欢迎在评论区留言讨论。
