跟身旁几个河北朋友喝酒聊天的时候才发现,在外省人眼中,河北最有名的是衡水老白干,但本地人却更喜欢迎春酒、泥坑酒、刘伶醉和沙城老窖这些个。特别是沙城老窖,在知名度如日中天的那会儿,不但中国街头巷尾到处可见,还火到了国外,是许多酒鬼心里无法代替的“白月光”。
因此,今日参议君来和各位朋友们聊一聊这一款发展极为曲折的冀酒
沙城老窖产于河北张家口,其酿制历史时间最开始起源于清朝康熙年间,乃至封为专用酒。这款酒在传统“沙酒”工艺基础上融进了“创新加工工艺”,不仅更加香醇浓厚,又有北派酱酒的一些特点,极具与众不同的兼香设计风格,喝着醇正柔雅、诸香融洽、甘爽甘润。
在上世纪八十年代末,沙城老窖凭借54度纯粮酒拿到第一届食博会的特等奖,知名度一直居高不下。到九十年代,在东南亚乃至全球的展会上都陆续夺得多个巨奖,是国内为数不多的“酒王”。
令人意外是指,沙城老窖并没有伴着发展趋势的东风一跃往前,变成河北甚至国内知名白酒。反倒慢慢被衡水老白干等别的地方酒遮盖了名气。从起,销售状况困乏,销量和知名度都一直处于“不温不火”的窘境,除开本地普通百姓,并没有太多人知道。
但是,近些年沙城老窖还有再度崛起的全新征兆。推出了新的产品线和嫡系产品,沙城老窖在行业发展的趋势道路上,也有了很大的进步!
沙城老窖灵活运用起老窖和陶藏的酿制优势,去年发布陶藏原桨10年和陶藏原浆20年,选用储藏在瓷坛里的年份老酒,具备复合香陈香味十足、甘爽甘润、回味绵长的明显优点,备受顾客的喜爱。
在当今残酷竞争的白酒行业中,沙城老窖可以主动进攻、探索新的跨越的个人行为值得称赞。在过去的外部环境非常艰辛的情形下,也可以实现二位数销量增长,足见不但受到业内其他品牌的认同,也得到了众多酒鬼的认同。沙城老窖来日可期!
白酒虽然是传统行业,但是决不能停下研发和创新的脚步,不管是品质还是营销,都需要紧跟时代的步伐。除了沙城老窖还有很多名气不大,但是值得一品的好酒,就像是这3款,喝过的都说好,但是销量上不去也是可惜。
坤酱台---酱香酒
酱香白酒在大家印象里本来就比其它纯粮酒更高端,因此在看到外包装土味的酱香白酒时,大部分人都会自觉的把它当做很差劲的纯粮酒,但实际上这一款坤酱台的确高质量的珍酿,还有着“低价位小茅台”的美誉。
只不过是因为名气过低,因此绝大多数人都不了解它,坤酱台也是贵州酱香白酒,其生产厂家三十多年的制酒进程中,一直都将口感放在第一位。
因而都是以最高标准进行酿造此茅台酒的,假如没喝似的过,不妨试一试,你就会明白它得口感到底好不好了。
叙府大曲
四川的纯粮酒你知道多少呢?那片土地上纯粮酒成千上万,更不缺少美酒,但也正因为如此,大家的
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