可与茅台媲美,这些老酒可不简单

俗话说“金杯银杯不如老百姓的口碑”。中国盛产酒,酒的种类多,竞争激烈,许多品牌被淘汰,但仍有人对其念念不忘。

如今国内白酒,以茅台为首,也就有人将其他酒与茅台对比。中国不缺好酒,它们千姿百态,与茅台有诸多相似,又风味独特,不知道你品尝过几个?

“次茅台”—鸭溪窖

鸭溪窖酒产于贵州省遵义市鸭溪镇,是贵州老八大名酒之一。清光绪年间,商人赖广兴及其子孙就开始挖池建窖,酿造大曲窖酒。到年,酿制“雷泉大曲”,因酒质上乘,名噪黔北,后人改良其工艺,在原料选择和酿制方法上都极其考究,赢得“次茅台”的美誉。

鸭溪窖酒喝不上头,醉不口干,具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的特点,年与茅台酒、董酒被浙江大学编著的《遵义新志》记入。

鸭溪窖酒虽然与茅台酒同属酱香型白酒,但自身“浓头酱尾”的风格突出,在酒友中的呼声很高。

“广东茅台”—梅鹿液

梅鹿液诞生于上世纪70年代,与飞霞液、凤城液并称为广东“三液”,具有酱香风格的梅鹿液居首位。

梅鹿液酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,曾多次获得“广东省优质酒”和“广东省名酒”称号。因具有贵州茅台酒味香醇的特色,又有独特清香持久的优点,梅鹿液有“广东茅台”的称号。

上世纪九十年代,由于经营不善,吴川酒厂倒闭,曾经名噪一时的梅鹿液也就湮没在历史之中。年产的梅鹿液现存世稀少,被业内列为“珍品”,而且有钱也很难买到,足以说明老酒友对梅鹿液这个老牌子有很深的情节。

“北方小茅台”—迎春酒

“迎春酒”由中国著名酿酒专家、白酒界泰斗周恒刚先生主持研制,在全国评酒会上蝉联三届国优称号,被誉为“北方小茅台”。

南有茅台称雄,北有迎春显秀。迎春酒是北方麸曲酱香型白酒的代表,其酒色微黄,酱香突出、醇厚柔和、回味悠长,酒度低而不淡,酒气香而不艳。

纵观中国酒历史,能媲美茅台的白酒还有很多,尽管它们与茅台有许多相似之处,又各具特点,值得品味与收藏。

各位酒友认为还有哪些老酒可与茅台比肩呢?欢迎留言分享你的看法。

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