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红楼梦里荷花香

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▲图片来源:DietmarDorschfromPixabay现在正是荷花盛开的季节。站在一池荷花旁,看着随风摇曳的荷花,感受着凉凉爽爽的风,闻着似有似无的清香,这才是夏天的灵气所在。《红楼梦》里也多次出现荷花,这也是大观园夏天的灵气所在。01黛玉花签里的荷花大观园里的女孩儿们抽花签时,有的抽到了牡丹,有的抽到了杏花,有的抽到了海棠,而林黛玉抽到的就是荷花。黛玉的花签上画着一枝荷花,写着“风露清愁”四个字,另一面是一句旧诗:“莫怨东风当自嗟”。黛玉抽到以后,大家都觉得很好,说除了黛玉,别人不配作这个花。▲图片来源:87版《红楼梦》,黛玉02宝钗冷香丸里的荷花宝钗吃的冷香丸需要很多配料,其中需要四样花蕊:要春天开的白牡丹花蕊十二两,夏天开的白荷花蕊十二两,秋天的白芙蓉蕊十二两,冬天的白梅花蕊十二两。而荷花花蕊就是冷香丸中的一味配料。可以想象,在宝钗小时候的某年夏天,薛家人特意选上好的白荷花蕊来给宝钗配药的场景。▲图片来源:87版《红楼梦》,宝钗03香菱判词里的荷花《红楼梦》里的这些女孩都有自己的命运判词,其中香菱的判词是:“根并荷花一茎香,平生遭际实堪伤……”香菱判词的配图是:一株桂花,下面有一个池沼,其中水涸泥干,莲枯藕败。这里的桂花就是夏金桂,而判词和图画里的莲花就是香菱。▲图片来源:87版《红楼梦》,香菱04大观园里的荷花大观园是群芳聚居的场所,有泉水穿园而过,里面既有河,也有池塘。在这些河水、池塘里就种了很多荷花,另外贾府还有专门采莲的船,还有从苏州选来的驾娘。有次史湘云跟丫鬟翠墨到大观园去找众人的时候,就看到荷花。翠墨说:“这荷花怎么还不开?”史湘云说:“时候没到。”那是荷花还没开的时候。有次袭人去找王熙凤,走到沁芳桥边,就见池子里“莲藕新残相间,红绿离披”。当时正是夏末秋初的时候。另外迎春和惜春的住处也都有荷花。惜春住的地方叫藕香榭,一看藕,就知道跟荷花有关。藕香榭有池子,有曲栏,有荷花,有莲藕。藕香榭亭子上的对联是:“芙蓉影破归兰桨,菱藕香深写竹桥。”这也是很美的赏荷的对联了。▲图片来源:87版《红楼梦》,惜春迎春住的地方,叫紫菱洲,那儿除了种菱角,还有种荷花。迎春出嫁之前,搬出了大观园,搬出了紫菱洲,宝玉在那儿有感而发,写了一首诗。其中第一句就是:“池塘一夜秋风冷,吹散芰荷红玉影。”所以迎春的住处也是有荷花的。由此可见大观园里很多地方都有荷花。▲图片来源:87版《红楼梦》,迎春05跟荷花有关的食品除了观赏,荷花荷叶还可以做吃的。比如宝玉心心念念的荷叶汤,就是借着新荷叶的清香做的汤。比如贾母请刘姥姥吃的藕粉桂糖糕,就是荷花谢后结藕,用藕粉做的糕点。比如大观园池子里结的莲蓬,宝玉就曾经给秦钟祭祀过。按宝玉的性格,一定是自己享用过的最好最清雅的东西才给朋友祭祀,所以宝玉肯定很喜欢大观园结的莲蓬。▲图片来源:YangPinfromPixabay06跟荷花有关的家居用品另外,贾府还有很多跟荷花有关的家居用品。比如刘姥姥逛大观园时,每人面前一个小桌子,这些小桌子有海棠式的,有梅花式的,有葵花式的,也有荷叶式的。小桌上摆的食盒的样子,也都是跟桌子的样子配套的。也就是荷叶式的小桌上摆的食盒也是荷叶式的。另外贾府还有荷叶式的盘子。也是刘姥姥逛大观园那次,李纨摘了各种颜色的菊花给贾母插头,其中用来盛菊花的盘子就是一个大荷叶式的翡翠盘子。这样装起来也蛮好看的。另外元宵节家宴的时候,每个席前都有一个倒垂荷叶式的灯。荷叶子上插着彩烛。荷叶是錾珐琅的,叶子可以扭转。宴会的时候把荷叶都扭转向外,把灯影全部向外照,这样看戏的时候特别清楚。贾府有不少荷叶式的家居用品,比如刚才说的荷叶式的小桌子,荷叶式的食盒,荷叶式的翡翠盘子,还有荷叶式的宴会彩灯等。▲图片来源:87版《红楼梦》,荷叶灯可见《红楼梦》里是有很多荷花元素的:它不仅跟主要人物的判词、花签有关,还是大观园里非常重要的景色点缀。它还可以做各种食品,还可以做各种相关样式的家居用品。荷花不仅点亮了我们今天的夏天,也点亮了《红楼梦》里的夏天。▲图片来源:LiChenfengfromPixabay#红楼梦#

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