小时候，一到春天3月份时节，和小伙伴约着去田间麦地挖荠菜。尤其最爱挖那种像勺子一样的野菜，我们叫它“油勺勺”。长大后生活工作在喧嚣的城市，偶尔有机会去田野里玩，“油勺勺”这种野菜，也越来越稀有。春天开花最早的大概是迎春花了吧。那个时候，最多见迎春花的地方是田间地头的坟地上……小朋友说这种花不能折下来带回家，不吉利。长大了当然知道那是迷信，但，迎春花依旧开的美丽，儿时的玩伴儿，却已不在身旁……我们城市的南边，是一大片土塬，从东到西绵延几十公里。小时候总好奇，那土塬的南边是什么，长大后有机会到了这个地方，才发现看似高耸的土塬南边，依旧连着大片的土塬，而土塬上，也有大片的平原，直到接壤了秦岭山脉。白鹿原便是这样的地貌。时节和大地的完美结合，孕育了世间万物，大自然是最神奇的存在。也许每个人在城市里待久了，都会向往“采菊东篱下，悠然现南山”的田园生活。我们驱车到的这片菜地，属于一家养老院。望着远处已经模糊的城市，我告诉姐姐说，好想在这里生活。姐姐看了我一眼，说这里太清净，她害怕。可我想着，在这里，冬天看白雪皑皑覆盖大地，春天看桃花开遍山头，秋天收获自己种的粮食蔬菜，这才叫是我心之所安处啊！这条河流不知从何处发源，最终汇聚到下游的水库，滋养着这片土地生存着的万物。春天一到，冰雪融化，河水也欢乐起来。自然给于人类的宝贵物资太多太多，如果我们不对大自然怀有敬畏之心，那这世间还有什么值得人类去依赖呢。荠菜饺子。吃起来果然比其他肉菜馅儿的饺子美味。姐姐说，不知道是不是芥菜没有焯够火候，总觉得吃起来有种青草的味道。我笑着说那这就是最正宗的野菜饺子呀！
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