南有茅台称雄,北有迎春显秀廊坊迎春酒五

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河北廊坊市,地处京畿重地、京津走廊,中国白酒五十三优之一的迎春牌迎春酒就产于此地。

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品牌历史

廊坊有着百年之久的酿酒历史,也是我国北方优质酱香白酒生产基地,酒厂初建于年,由百年历史的小烧锅改建而成,后在年更名为“河北廊坊酿酒厂”。因当时茅台酱香酒名气愈来愈热,许多地方都发起了向茅台学习的热潮,迎春酒就是在这样的机缘下诞生的。

“迎春酒”由中国著名酿酒专家、白酒界泰斗周恒刚先生,在茅台酒工艺的基础上创新设计、依据北方自然环境特点,酿造而成。

80年代迎春酒

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生产工艺

因为使用的茅台酒酿造工艺的基础,“迎春酒”也是一款酱香型白酒,又经过不断的创新设计,依据北方自然环境特点,选育优良微生物精工细作,运用先进的检测手段,对产品全过程实施严格的质量控制,虽脱离了茅台镇的酿造环境,仍成功生产出了一款好酒。经评:酒度低而不淡,酒气香而不艳,酒色微黄,酱香突出、醇厚柔和、回味悠长,被誉称“北方小茅台”。该研制成果被刊登在年09月26日《人民日报》第五版。

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品牌荣誉

酱香型迎春牌迎春酒曾在年第三届、年第四届、年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒,荣获国家银质奖。曰:“南有茅台称雄,北有迎春显秀”、“国优迎春酒,北方小茅台”,迎春酒享有“北方小茅台”的美誉。

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发展现状

虽然名气很大,但由于产能跟不上,导致迎春酒在上个世纪90年代的大潮中被淹没,而重组后的迎春酒,又因各种问题,名气更是一落千丈,现在还能记得起它的人也是寥寥无几,再没能重现当年风光,令人惋惜!

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