红楼梦里的贾府有多富有从衣食住行就看得出

红楼梦整几乎整部书都是在向我们展现它的富贵与奢华。对于贾家这样一个百年旺族,关于它的富贵显达,曹雪芹在护官符里仅用了十个字就作出了高度而精准的概括“贾不假,白玉为堂金作马。”随着林黛玉进贾府,整个故事的全面展开,这个钟鸣鼎食之家,诗礼簪缨之族逐渐揭开了它神秘的面纱,全书从多角度,全方位向我们展示了这个家族的富贵与奢华,可以说它的富贵是体现在方方面面的,具体来说,主要从吃穿用度,衣食住行五个方面来体现。

一、住

在第四回介绍贾家的护官符这样说“宁国荣国二公之后,共二十房分,宁荣亲派八房在都外,现原籍住者十二房。”可见贾家家族之庞大,人口之众多,支脉之繁盛皆位列四大家族之首。 第二回冷子兴演说荣国府,对宁荣二府有过一个大致的概括,雨村道:“那日进了石头城,从他老宅门前经过。街东是宁国府,街西是荣国府,二宅相连,竟将大半条街占了。大门前虽冷落无人,隔着围墙一望,里面厅殿楼阁,也还都峥嵘轩峻;就是后一带花园子里面树木山石,也还都有蓊蔚洇润之气。”

注意,这说的还是它在金陵的老宅,老宅其实就是荣宁二府的一个缩影,老宅已是如此的富丽堂皇,那么在都中的宁荣二府就更不用说了。第三回,林黛玉进贾府,借黛玉之眼对荣宁二府的布局做了详细的描写。

荣宁二府也是东西各占了半条街,书中提到一个细节,在荣国府的内部,从贾母处再到贾赦处,再到贾政处,都是需要坐车的。“出了垂花门,早有众小厮们拉过一辆翠幄青轴车,邢夫人携了黛玉,坐在上面,”这也由此说明,荣国府占地之广大,更不用说从荣国府到宁国府了,宝玉会秦钟,凤姐到宁国府花园里看戏,都是坐车前往。

大观园的建造也是依托的在荣宁二府的基础上建造起来的,从东边一带,借着东府里花园起,转至北边,一共丈量准了,三里半大,盖造的省亲别院。光建造园子就花了一年的时间,单是布置园子各处所需的物品就列出了一个长长的单子,“妆蟒绣堆,刻丝弹墨并各色绸绫大小幔子一百二十架,帘子二百挂,猩猩毡帘二百挂,金丝藤红漆竹帘二百挂,黑漆竹帘二百挂,五彩线络盘花帘二百挂,椅搭,桌围,床裙,桌套,每分一千二百件,”数字是最能说明问题。

除此之外,各处古董文玩,珍禽异兽也不计其数。大观园就是金门玉户神仙洞府的一个所在,琳宫绰约,桂殿巍峨,就连贵为皇妃的元春,游历之后看此园内外如此豪华,也连连叹息奢华过费。

二、衣

第三回林黛玉进贾府,还未进到贾府的核心地带,已感受到这个家族所带来的富贵之气,“这林黛玉常听得母亲说过,他外祖母家与别家不同。他近日所见的这几个三等仆妇,吃穿用度,已是不凡了……”

要知道林家曾袭过列侯,林如海乃是钦点的巡盐御史,林家系钟鼎之家,亦是书香之族,林黛玉也是见过世面的,仍有此感慨,足见贾府从上到下无不透着一种富贵逼人。第三回红楼梦就对两个人物的穿着打扮,衣着服饰进行了大书特书,这两个人就是荣国府的标志性人物,一个是王熙凤,一个是贾宝玉。

首先出场的是王熙凤,“只见一群媳妇丫鬟围拥着一个人从后房门进来。这个人打扮与众姑娘不同,彩绣辉煌,恍若神妃仙子:头上戴着金丝八宝攒珠髻,绾着朝阳五凤挂珠钗,项上戴着赤金盘螭璎珞圈,裙边系着豆绿宫绦,双衡比目玫瑰佩,身上穿着缕金百蝶穿花大红洋缎窄褃袄,外罩五彩刻丝石青银鼠褂,下着翡翠撒花洋绉裙。”

接着是贾宝玉,“头上戴着束发嵌宝紫金冠,齐眉勒着二龙抢珠金抹额,穿一件二色金百蝶穿花大红箭袖,束着五彩丝攒花结长穗宫绦,外罩石青起花八团倭锻排穗褂,登着青缎粉底小朝靴。”

这还不算,又在第四十九回琉璃世界白雪红梅中又集中展示了一次锦衣华服。“黛玉换上掐金挖云红香羊皮小靴,罩了一件大红羽纱面白狐狸里的鹤氅,束一条青金闪绿双环四合如意绦,头上罩了雪帽。”

书中极少描写黛玉服饰,这是唯一的一次,因为这是一场盛宴,需盛装出席。“只见众姊妹都在那边,都是一色大红猩猩毡与羽毛缎斗篷,独李纨穿一件青哆罗呢对襟褂子,薛宝钗穿一件莲青斗纹锦上添花洋线番羓丝的鹤氅;史湘云穿着贾母与他的一件貂鼠脑袋面子大毛黑灰鼠里子里外发烧大褂子,头上带着一顶挖云鹅黄片金里大红猩猩毡昭君套,又围着大貂鼠披着一领斗篷”。

此外还着重写了两件金翠辉煌的宝贝,一件是宝琴的凫靥裘,是用野鸭子头上的毛织成的,一件是宝玉的雀金呢,是哦啰斯国拿孔雀毛拈了线织的。后来雀金呢被烧了一个洞,拿出去让人补,竟无人认得此物,也无人敢接这个活儿,还是晴雯挣命,带病扎挣着补了。

如果不是经历过这样一场富贵的话,你是很难凭想象来写他们穿的什么,带的什么,用的什么。所以说,人们常说,红楼梦其实写的是曹雪芹的家事,因为他经历过这样的一场滔天富贵。

三、行

第二十九回清虚观打醮就写了一次出行的豪车盛会。“贾母坐一乘八人大轿,李氏、凤姐儿、薛姨妈每人一乘四人轿,宝钗、黛玉二人共坐一辆翠盖珠缨八宝车,迎春、探春、惜春三人共坐一辆朱轮华盖车。”

然后还有各房的丫头又连上各房的老嬷嬷奶娘并跟出门的家人媳妇子,乌压压的占了一街的车。如果将这些车叫比作是现在的私家车的话,那么贾府不乏劳斯莱斯这样的顶级豪车。

爷们儿出行多是骑马,贾珍,贾琏,贾蓉,贾宝玉,都骑马,贾家还有专门的马厩。马在当时价值不菲,普通的人家只能骑驴,只有富贵人家才能骑得起马。

四、食

且不说那著名的茄鯗,宝玉喝的小荷叶小莲蓬的汤,单就乌进孝进献的那一串长长的礼单就够让人咋舌。

“大鹿三十只,獐子五十只,狍子五十只,暹猪二十个,汤猪二十个,龙猪二十个,野猪二十个,家腊猪二十个,野羊二十个,青羊二十个,家汤羊二十个,家风羊二十个,鲟鳇鱼二个,各色杂鱼二百斤,活鸡,鸭,鹅各二百只,风鸡、鸭、鹅二百只,野鸡,兔子各二百对,熊掌二十对,鹿筋二十斤,海参五十斤,鹿舌五十条,牛舌五十条,蛏干二十斤,榛、松、桃、杏穰各二口袋,大对虾五十对,干虾二百斤,银霜炭上等选用一千斤,中等二千斤,柴炭三万斤,御田胭脂米二石,碧糯五十斛,白糯五十斛,粉粳五十斛,杂色粱谷各五十斛,下用常米一千石,各色干菜一车,外卖粱谷,牲口各项之银共折银二千五百两。外门下孝敬哥儿姐儿顽意:活鹿两对,活白兔四对,黑兔四对,活锦鸡两对,西洋鸭两对。”

注意这还是荒年,收成不好,要是赶上丰年这个单子还会更长。饶是如此,贾珍依然不满意,这够作什么的。

五、日常用具

除了那些令人目眩的珍器古玩之外,当时贾府大量使用西洋物品,比如凤姐的玻璃炕屏,比如黛玉的那只玻璃绣球灯,还有凤姐屋里挂着秤砣似的西洋大钟,宝玉房内西洋机括的穿衣镜,自鸣钟,还有宝玉让晴雯嗅的那个西洋珐琅鼻烟。

现代意义的玻璃玻璃制品是从清代从西方传来的,在当时非常的珍贵,只限于皇家与贵族使用,普通老百姓是用不起这些东西的。

除了这些日常的描写之外,红楼梦又通过几次大事件来集中向我们展示贾府的富贵与奢华。比如第十三回秦可卿出丧,送殡的队伍有镇国公等六公,有南安郡王等诸王诸侯,大小轿车辆,不下百余十乘,浩浩荡荡,一带摆三四里远。路旁俱是各家路祭:第一座是东平王府祭棚,第二座是南安郡王祭棚,第三座是西宁郡王,第四座是北静郡王。

贾家不但富贵逼人,而且权势熏天,它所结交都是这些王公贵族,他们共同编织成一个庞大的关系网与政治同盟。还有第十七回元妃省亲,第四十回史太君两宴大观园。

如果说元妃省亲,是对大观园做了一个宏观的概括式的描写,那么史太君两宴大观园则是对大观园进行了全方位,立体式的更为细致的一个描写。

以及第五十三回宁国府除夕祭宗祠,场面之隆重,人员之整肃,显示了这个百年家族家族之庞大根基之深厚,以上的种种皆反映了贾家之富贵熏天,正应了秦可卿托梦时所说的烈火烹油,鲜花着锦之盛。

作者:闲月玲珑,本文经作者授权发布。



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