河北是中国文明的发源地之一，其酿酒的历史可以追述到多年前，考古界曾在河北多地出土过各个时期的酿酒器具和盛酒容器，经过时间鉴定也和史料记载的相符合，说明河北当地也是白酒的诞生地之一。
随着历史的演变，自从新中国成立后，我国已产生17大名酒，虽然河北的白酒品牌没有入选，但并不代表这里就没有好酒，毕竟90年后期就没有再评选过中国名酒这个头衔。
现如今北河的各地市都有自己的白酒企业，一些白酒品牌更是家喻户晓，虽然茅台和老白干都是知名白酒，但是在河北人的酒桌上却很少有人喝，其主要问题就是茅台的价格过高，要是作为口粮酒顿顿喝，多数人的经济实力也不允许。
而老白干虽然价格适中，但是凌冽的口感和过高的酒精度数让好多人望而却步，相反一些地方的白酒凭借着实惠的价格，加上优质的口感，成为当地人经常喝的白酒。下面就来看看当地人都爱喝哪4款白酒。
1、刘伶醉部优
在河北的白酒中，刘伶醉算是最具历史底蕴的一款，早在晋朝当地就开始酿造刘伶醉，其酒的名字是取自当时的文学家刘伶，此人特爱饮酒，尤其是爱喝徐水酿造的，每次从安徽老家前去徐水探访好友，都会喝得酩酊大醉，后来因病刘玲在徐水去世，好友张华特把酿出的美酒取名为刘伶醉，以此纪念。
传承千年的刘伶醉酒经久不衰，早在清代就曾获得过巴拿马世博会名酒的荣誉，80年代更是多次获得国家轻工部和省里办法的优质白酒称号，虽然后来被巨力集团收购，其销量有所下滑，但最近几年业绩又开始逐步回暖，99元的部优就是旗下热销的一款。
2、迎春酒怀旧版
80年代的迎春酒也曾享誉全国，在河北的名气更是人尽皆知，起初的迎春酒还是廊坊一家默默无闻的白酒品牌，当开始酿造酱酒时彻底改变了这个酒厂的命运。70年代酱酒风靡全国，茅台短缺，迎春酒看准时机前去贵州学习茅台的工艺，随后酿出自己的酿酒，在当时深受市场好评。
经历过几十年辉煌的迎春酒在90年代后期遇到了瓶颈，内忧外患让其名气大跌，但口感是无容置疑的，这款怀旧版的外瓶还是当年的经典茅台瓶，售价元，虽然作为口粮酒价格有些偏高，但是宴请还是非常有面子的。
3、国康
凭借着独特的维度和气候，贵州成为品质最好的酱酒产地，而茅台镇更是位于核心的酿造区域，国康的酒厂就是位于茅台镇这个黄金产区。这款目前是国康几十个中系列最畅销的一款，凭借着元酱酒历史极低售价的先河，等级还是优级的纯粮食佳酿，如今也成为河北当地人酒桌上经常喝的酱酒。
国康是精挑细选糯高粱为酿酒的主要粮食，其次还会添加到优质小麦，酿酒只选择了这两种谷物，同在茅台镇的茅台酒厂酿酒的原料也是这两种。工艺上国康和茅台系列中的飞天茅台异曲同工，两者都是秉承千年的坤沙工艺。
酱酒的酱香味是考验酱酒的优劣的标准之一，为了提升的酱香，国康的技术管理人员还要求把新酒封坛陈放，经过为期5年的窖藏后才可以销售，所以这款酒喝的时候不仅酱香浓郁，窖藏的香味还非常突出，每一口都能感受到陈年酒的芳香，协调醇厚的口感让人回味悠长。
4、汾酒老白汾10年
作为历史最有名的一款清香型白酒，汾酒的地位至今无人能撼动，新中国刚成立时，汾酒就荣登国宴，那时还没有五粮液这个品牌，当时世界各国的代表到中国访问，汾酒是作为烈酒招待贵宾，由此可见汾酒的品质是得到大家公认的。随后的几十年发展，汾酒的实力也越发强大，没有一款清香酒能与之抗衡。
如今汾酒的系列非常多，黄盖汾酒是大家最熟悉的，其售价也最便宜，但是口感和这款老白汾10年无法同日而语，这款老白汾等级为优级，酿酒的原料更多，酒的香味更纯正，加上又经过了10年的窖藏，酒体更加绵柔，和等级为一级的黄盖汾酒相比，肯定高出不止一个档次，现在销售价格为元，也是河北人经常爱喝的一款。
这4款纯粮食酿造的优级白酒，就是现在河北当地人经常喝的，不知道你都喝过哪些呢？
