▲居住在山区的云南少数民族（网路资料）
文/李杰
四角田的春天很美，山坡上到处都是迎春花、山茶花、桃花的身影，尤其吸引我眼球的，是砍柴回来的大姑娘们，在她们的头上都插着或盘着一簇簇火红的山茶花，这花的颜色特别鲜艳，点缀在姑娘们的头上，就像待嫁的新娘一样引人注目。通过和姑娘们打听，得知红山茶就生长在高山上，这个季节，正是漫山红遍的时节，进山之后，随处都能看到争奇斗艳的红山茶。
我出生在春天，喜欢春天，对春天有一种特别的依恋，更何况如今身处在得天独厚的哀牢山区，能欣赏到很多常人看不到的景色。因此，进山的欲望尤为强烈。为了抓住稍纵即逝的美好时光，周日，我约上了小川、大棒子、陈子洵，带上小狗路易，一起走进了深山。
此次进山有两个目的，一是踏青赏花；二是寻找传说中，像谜一样神秘的村落---四家村。听老兵们讲：“那是一个与世隔绝的村庄，村里只有四户人家。由于远离乡镇，老百姓赶垓很困难，因此那里的芭蕉、黄果（橙子）、桔子等水果非常便宜，一块钱就能买一大筐，只要你们不怕累，吃水果就去四家村。”
我是一个听风就是雨的人，别人说点什么我都相信。小学三年级时，听大孩子们说，校工厂大烟筒上的喜鹊窝里有小喜鹊了，现在还不会飞，抓回来可以驯养。
我一听就来了兴趣，背上一个空书包就爬了上去，没想到爬到一半时，正好被我妈看到。我妈站在下面很温柔地对我说：“你小心点儿慢慢下来，我带你去吃糖耳朵。”我一听，要去吃糖耳朵，三下两下就从烟筒上下到地上，谁知刚一落地，我妈拧着我的耳朵就是一顿暴揍。
来到部队后，我也依然没改好奇的毛病，新兵连时，老兵们说：站在山顶上可以看到红河，对面就是越南。我和王立群信以为真，利用砍柴的机会，偷着爬上了万丈崖，结果险些没回来，现在想起来都觉得荒唐。
不过这次老兵们说的确实不假，我们经常看到四家村的老百姓，背着各种各样的农产品去官厅赶垓，四角田的军人，为了能买到便宜的农产品，经常在通信连食堂门前半路拿货，价格确实要比官厅街上的便宜。
炊事班长“鸭子”，上次用一顶旧军帽，换了一大筐水果外加一只老母鸡。小川看了兴奋地说：“等我复员时，非把棉衣棉裤、绒衣绒裤都换成蘑菇、木耳带回家。”子洵说：“我连被子褥子都不要，全给丫换成蘑菇、木耳。”
▲即将上山砍柴的村民（网络资料）
这次，我和小川每人拿了一个大包袱皮，一路走着，小川说：“我最爱吃橙子，再累也要背回来一包解解馋。”我说：“我最爱吃香蕉，这次一定要吃个够。”我们大家抱着不吃撑了不回来的决心，离开了营区。
顺着食堂后面一条狭窄崎岖的小路蹒跚而上，沿途都是60度左右的大陡坡。我们抓着路边的荆棘往上爬，一路上累的喘不上气来。小川感慨的说：“咱们徒手爬山都这么困难，人家老百姓，整天上山砍柴，那得多累呀！”
大棒子说：“习惯了就好了。”
陈子洵说：“你再让我住十年，我也习惯不了。”
在云贵高原生活，爬山是最考验人的体力活动，不爬山不知道什么是缺氧，不进山不知道什么叫原始森林。我们几个走走歇歇，用了快一个小时，总算爬上了一道山梁。
前面的地势比较平缓，走过一个山坳，就进入了一大片黄花地，山脚下还有几间摇摇欲坠的木头棚子，小川说：“我们连的老兵告诉我，山里的茅草棚子，都是当年知青开垦山地时居住的房子，脚下的黄花地，也是他们留下来的产物。”
我们且不说当年毁林造田是否正确？就说当年知青们改天换地的那股精神，真让人佩服！那年代流行人定胜天，向荒山要粮，填海造田。在战天斗地的革命精神感召下，知识青年奔赴祖国各地去开荒种地，放马喂羊。我们虽然没有赶上那个年代，此情此景，足以让我感受到当年知青们的艰苦程度。
陈子洵说：“亏得我们晚出生了几年，不然也得赶上上山下乡。空手上山都累的头晕眼花，就别说开荒种地了，更何况知青的生活条件比我们差多了。”
当年知青们是怎么生存下来的我不得而知，但生活在原始森林里，不是什么人都能适应的。森林里的环境复杂，他们要忍受蚊子、马蜂、毒蛇、黑熊等一系列野生动物的骚扰，还要克服风霜雨雪带来的麻烦。这样的生活，听起来很浪漫，假如你身临其境，就会知道大自然是多麽的残酷。
知青们当年的付出是伟大的，他们的辛苦耕耘，给后人带来了收获。春季来临，黄花地一片金黄，四角田的老百姓，还有营区里的军人，都会拿着布口袋来这里采黄花。
云南的气候非常适合黄花生长，这里几乎一年四季都能采摘，让人欣慰的是，这种作物还不用打理，采过一茬又一茬，一场雨过后，这里又是遍地黄花开。
清晨上山浓雾弥漫，山下是一朵朵的白云，行进在山间，我们就像是腾云驾雾一样。穿过黄花地，走进一片茂密的原始森林，里面飘来的是一股潮湿的植物气味。
老百姓常年的砍伐，森林里留下来厚厚的木屑和树叶，它们在雨水和微生物的作用下，缓慢分解转化成带有丰富养分的腐殖质。这种土壤对自然环境很有利，是植物生长的养料，也是各种菌类的家园。进山砍柴的老百姓，常常随身携带一个布口袋，随时采摘一些蘑菇木耳之类的食用菌，晾干后，拿到垓上就是很抢手的土特产品。
原始森林里的野生食用菌很多，这些菌类和我们在家吃到的菌类有天壤之别。来到单边带值班，我有幸吃过几次夜宵，老兵们把山里采来的蘑菇、木耳、黄花下在面条里，不用放任何调料，只要煮开了放点盐，那味道简直令人陶醉。蘑菇奇特的浓香，黄花和木耳鲜嫩的口感，让人尝一次就入口难忘。
不怕不识货，就怕货比货。黄花是烹饪木须肉的重要配料，从小到大谁都吃过。如果您要是尝过我们山里采的黄花，再去吃市场买来的黄花，你肯定会说：“这哪儿是黄花啊？简直就是草！”
▲云南建水四家村少女正在采摘红山茶。图片来自
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbjj/7721.html
