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老辈人常喝这几款佳酿，都是纯粮酿制，可惜现在很少见了
要说现在好酒遍地，很多人都是不认可的，因为白酒市场实在是太鱼龙混杂了，虽不是完全没有好酒，但要想轻松的选到好酒真不容易，但在爷爷辈的那个时候却不同。
爷爷年轻的时候我国真是好酒遍地，品牌虽然没有现在这么多，但每一款的品质都是拿得出手的，就像下面这几款佳酿，都是爷爷年轻时常常喝的，而且款款都是纯粮酿制，可惜现在很少见到了，看看你还记得吗？
洋河海之蓝
海之蓝这个名字让我想到了蔚蓝色的大海，这款酒的包装也和它的名字一样美的不可方物。它使用了金色+蓝色的外包装，简约大气；瓶子则是用了和大海一样的湛蓝色，让人一入眼就有一种很舒服、轻松的感觉。
海之蓝这款酒的香味十分浓郁，人口也很柔和，口感很协调。“入口柔，一线喉”用来形容十分贴切，绝对不会出现烧喉的感觉，喝下后酒的余香萦绕在内的唇齿之间，久久不能平息。
.迎春酒
这款酒如今在市面上已经极少见到，其曾经在酒圈被称作是“北方小茅台”，足以看出当年这款酒在供销社时的受追捧度有多高。
这款酒产自湖北，是一款酱香酒，其口感不似贵州传统酱香酒这般厚重、酱香味较突出，酸甜感较明显，上世纪的迎春酒与现在的白葡萄酒有一点像。
西凤
绿脖子西凤、华山论剑、西凤六年这些西凤酒旗下的明星产品大多数人都听过，但西凤可能知道的人不多（本地人除外）。
这款酒的定位要比绿脖子低一点，整体品质还是很不错的，凤香味也很纯正，但我个人觉得入口不是很好，而且辛辣感较强，或许是因为我不太喜欢喝凤香酒的原因吧。
此酒在陕西本地相当的受欢迎，大大小小的商店、超市都能买得到。而且这两年也出了高端产品线，不过销量很一般。
秉衡的故事
秉衡的故事这款酒是由恒兴烧坊的后人传承酿制的酒，恒兴烧坊就是茅台酒厂的三大前身烧坊之一，酒文化底蕴深厚。
此酒以贵州仁怀当地的红缨子糯高粱为酿酒原料，酿酒工艺用的是传统的大曲酱酒工艺，酿酒用时一年，一年之内还要根据不同的季节进行不同酿造工序，比如说，制曲要在端午节前后，下沙则在重阳节时候。经过繁杂工序酿制成酒之后，再窖藏几年。
入口口感：这款酒的色泽剔透，入口酱香浓溢，喝的过程中香气逐渐散开，层层递进的层次感，满口生香。酒液划过味蕾，一线入喉，十分顺畅，甘润中带有一丝微酸，咽下后不久，酒水的厚重感重返口腔，连哈气都是粮香，重而不过，喝完让人意犹未尽。
酒友们都整箱囤着喝，由于独特的酿造方法和窖藏方法，使得这款酒除了带有纯正的酱香味之外，还有饱满的陈香。此外，它喝起来很舒服，所以老一辈人非常喜欢它，这对老年人来说充满了回忆。
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