河北这些实力酒,明明是优质佳酿,为什么出

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河北这些实力酒,明明是优质佳酿,为什么出河北后屡遭不待见?

在我们看来,像河北这样的地方,基本上没有好酒,因为在大多数人的印象中,所谓的好酒基本上来自贵州、四川等地方,因为贵州茅台、四川五粮液,在今天的白酒市场,很受欢迎,吸引了大多数白酒朋友抢购,不得不说这两种酒的实力很强。说到河北,大多数人对它印象不大。最清晰的印象之一就是避暑胜地。除了避暑胜地,他们什么都不知道,更不用说酒了。

然而,令人惊讶的是,在20世纪80年代初,这让人们觉得石家庄没有太多的存在感,但出现了衡水老白干,它的出现,曾经席卷全国,让很多人喝这种酒“着迷”不仅如此,很多酒友都说这款酒喝起来,酒的质量远远不是普通酒所能比拟的,其销量直接为“吊打”“茅五”,对手很少有一段时间。

事实上,河北衡水老白干之所以如此出名,不仅是因为白酒质量稳定,味道好,还因为这种白酒的价格远低于普通白酒。从本质上讲,衡水老白干是为普通人准备的。

不幸的是,除了衡水老白干,河北似乎没有其他白酒能像衡水老白干那样出名。

那么,河北真的没有其他好酒,除了衡水老白干吗?事实并非如此。除了衡水老白干,河北还有很多好酒。比如这些酒要和大家分享。这些酒在河北当地还是很有名的,质量也很好。只是让人觉得奇怪的是,这款酒喝的时候,酒质甚至不如五粮液的三分之一,但是走出河北后却屡遭大众反感。为什么?让我们一起来看看。

①丛台酒

说到丛台酒,我想很多酒友都不会觉得奇怪,因为这款酒自20世纪60年代以来一直在河北流行,成为了很多酒友“小卖部”首先的酒。

这款酒曾获河北第一名酒称号,甚至很多酒友都说“南茅台,北丛台”,不得不说,丛台酒在河北的地位真的很高,远不如普通酒。

不幸的是,当这款酒带着信心走出河北时,它发现这款酒在外面的白酒市场上并不那么受欢迎,甚至反复被拒绝。事实上,很大一部分原因是这款酒,很多酒友对它很陌生,认为是“假”是的,所以会被抛弃,其实丛台酒作为河北的名酒,酒质还是很优秀的,只是大多数人都不知道货。

②五合窖

河北五朵金花之一,不得不说五合窖。这款酒在河北很有名,风评也不错。很多酒友对这款酒赞不绝口,都说这款酒喝起来可以和五粮液媲美。

但是,即使五合窖的酒质这么高,在外界还是会有的“碰壁”,很多没听说过这款酒的人很少对这款酒表现出兴趣,甚至不喜欢。

事实上,五合窖的酒质是当今白酒市场上唯一能与五粮液相比的酒,这种酒喝起来真的很不错。

③秉衡的故事

此酒产自美酒扎堆的茅台镇核心产区,在这片面积只有7.5平方公里的神奇土地上,却聚集了茅台、钓鱼台等一众老牌酱酒企业。

它用的原料是茅台镇特产的糯红高粱,这种高粱一年两熟,粒小皮厚,单宁含量远高于普通高粱。种种特点,使得其发酵时在酒体中产生大量的呈香物质,风味独具一格。

再加上引进飞天茅台的生产工艺与质检标准,令其与飞天茅台的口感十分相似。其香气纯正浓郁,有突出的粮曲香与清新的花果蜜香,入口醇厚香绵,落口醇甜爽净。

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④迎春酒

说到迎春酒,很多人都给它冠以了“北方茅台”虽然这个称号看起来有点不切实际,但在品尝了这款酒之后,它可能不会这么说,因为这款酒的实力真的很强,很多饮酒者都称赞它。

但是,不管一款酒在当地有多受欢迎,出门的时候都会“碰壁”事实上,这是不可避免的。当我第一次进入省外市场时,这款酒也被人们抛弃和怀疑,但最终以超高的白酒品质征服了许多白酒朋友。

事实上,这些酒在目前的白酒市场上是极其重要的“出色”不幸的是,虽然他们在河北当地市场很有名,但很少有白酒朋友知道他们的存在,因为这些白酒很少出去,所以很多白酒朋友第一次看到这些白酒,都以为这些酒都是“冒牌酒”“劣质酒”等等。

类似于河北这些白酒的情况并非没有,只是很少,如以下酒,虽然每一种都是很好的优质白酒,但因为名声不如飞茅台和五粮液,所以一直被误认为不是纯谷物酒,只是出去被抛弃,但一种真正的好酒,即使被少数人质疑,也不可避免地被公众喜欢和接受,就像下面的型号一样。

①缘得仿台酒

说起缘得仿台酒,很多人可能不知道,其实它与茅台酒一样,都是出自贵州茅台镇,所用的原料和工艺都与茅台酒一样,同样的地理位置,同样的原料,同样的工艺,酿出来的酒也有很多的相似之处。

它是一款典型的大曲坤沙酱酒,酱香浓郁突出,带着明显的陈香,酒厂用1年时间酿酒,又用7年时间窖藏,酒液温润微黄,晶莹透亮,入口醇厚饱满,酒体丰盈柔和,尝过这款酒的人都说它基本具备茅台酒的风味,盲品的话不输茅台酒。

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②珍酒

许多老酒,虽然名气不如当初,但酒质依然存在。

这款酒的背景很老,但在今天的白酒市场上却深受大家的喜爱。不得不说,这款酒真的是用酒的质量告诉人们一个道理。只要是好酒,即使辉煌过去了,还是有人喜欢。

最后:虽然现在白酒很多,但是酒质不好,广告再响也没用,因为观众的眼睛是雪亮的。



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