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河北有着非常浓郁的历史气息,从古至今诞生过无数的英雄豪杰,这也为它的酒文化增添了色彩,让河北成为我国白酒的发源地之一,同时在历史的长河中也诞生了不少美酒。
说起河北的白酒,大家最熟悉的无非就是衡水老白干,一款火遍全国的白酒,被人赋予了河北白酒“名片”的称号,但河北可是白酒发源地,怎么可能会只有这么一款好酒呢?
其实在河北还有很多的美酒,只不过比起衡水老白干来说知名度太低了,所以大家不知道,甚至以为不是好酒,比如下面这5款,在本地好评如潮,然而因为名气小,走到外省却被小看,的确失败!你是否也认识呢?
刘伶醉
在河北,刘伶醉酒是当下除了衡水老白干之外,最能够代表河北白酒的品牌了,而且它成名比衡水老白干要更早,曾经也是引领当地白酒发展的扛把子,悠久的历史也赋予了它足够的底蕴。
因为品质足够好,并且别具北方白酒的风格,所以它曾经获得过“河北名酒”以及“国家优质白酒”的称号,还有多个奖项,算是名副其实的好酒,在本地也一直都是好评如潮的存在。但可惜的是,因为缺乏推广,它的名气也仅限于本地,在外省并没有多少人知道。
迎春酒
不知道大家是否有听说过“北方小茅台”这个称号,说的正是迎春酒,它和河北这个地方一样,有着悠久的历史,沉淀深厚,品质也一样突出,是北方酱酒的代表品牌,荣获的奖项也是多不胜数的。
其实早些年,它的辉煌程度是不亚于衡水老白干的,在整个北方的销量都居高不下,但是它的辉煌也被很短暂,90年代之后因为改制失败而开始走低,到现在虽然在本地依旧好评如潮,但是在外省却没有多少认识它的人,也总是被小看。
青竹酒
青竹酒过去称得上是“黑马”一般的存在,它是河北众多白酒中与众不同的一款,它的酿造工艺很独特,综合了多家酒厂的技术酿制,因此它也有了独树一帜的风格,在刚诞生的时候就靠着优异的酒质得到了河北人的一致好评。
在一段时期里,它也有走向更大市场的趋势,跟茅台同台领奖风光无限不说,知名度也有所提升,但因为名字跟风评极差的竹筒酒相似,总是被人抹黑,后来渐渐没落了,现在只凭借着品质在当地还有好评,在外省却依旧被人小看。
丛台酒
丛台酒和刘伶醉酒一样,也是河北历史底蕴深厚的佳酿,而且成名也比衡水老白干要更早,它在上世纪的60年代就已经被评为河北第一名酒了,可见实力是非常强大的,而且直到现在,丛台酒在河北的口碑依旧居高不下。
但是在外省就不行了,它虽然有过那些荣光,但遵循的却是“就像不怕巷子深”的老道理,殊不知在当下的市场上,光有“酒香”是不够的,也要有知名度,所以它在外省也并不吃香。总是被不了解它的人当成普通白酒。
燕南春
燕南春也算是河北白酒中比较出色的一款,而且是当地浓香酒中的典范,之所以这么说,是因为它的酿酒窖池的确比其他白酒更为优质,是历史久远的老窖池发酵成的,因此浓香酒的口感也要更突出一些,很能迎合河北人的口感需求。
和丛台酒一样,燕南春虽然在本地好评如潮,但也是不擅于打造品牌知名度的,因此导致它在外省太小众,被人小看也是常有的事。
看到最后,这5款河北的好酒你是否也认识呢?对它们又是什么样的看法。可以在下方的评论区跟大家分享一二。