现在我们随处都能看见白酒的身影,对于我们来说,白酒不仅仅是用来满足口腹之欲了,更是一种传承,但随着白酒的种类越来越多,发展越来越迅速,出现了很多不走正路的白酒贩子,他们通过售卖假酒获取暴利,很多消费者都遭到了欺骗,花了大价钱可买到的竟然是劣质酒,真是谁买到谁伤心啊。
但咱们今天说的杂牌酒可不是假冒劣质酒哦,这些酒之所以被称为杂牌酒,只是因为这些酒的包装有些不好看,名气比较小,很多人都没有听说过,只有产地的本地人才知道它们,并不是因为它们不好喝,只是缺少宣传罢了,可能是因为酒厂比较小,他们销售的主要市场就是本地市场。
说起来这些所谓的杂牌酒,其实质量都是不差的,甚至有些都要比过那些有名气的酒,它们还有一个共同点就是价格便宜,便宜到让人觉得不可思议,因为它们有几十块的,甚至还有十几块的,风格独具特色,都是当地人的口粮酒,当地人都成件买回家喝。
这种杂牌子的酒有很多很多,都是有地方特色的白酒,就比如这四款酒,全都是纯粮食的,本地人都特别喜欢喝,当做家乡的宝藏酒,但不知道的外地人却以为它们是不知名的杂牌子酒。
三花酒
桂林可不止是山水好,米酒更是让人心动,这个三花酒就是当地名气最大的一款米酒,此酒需要经过三次蒸煮,工艺非常独特,听说许多去旅游的游客在喝过它以后都一下就爱上这款酒,回家的时候还要再买上几瓶,拿回家里送给好朋友,并且对这款酒念念不忘,还从网上或者联络当地的朋友帮忙购买。
迎驾贡酒
这酒一听就不简单,但这个酒的产酒量很低,这也使得此酒并不能被大众所熟知,这个酒特别迎合民间口味,这可是汉武帝赐名的酒,可见此酒的历史之悠久,该酒采用的酿制水都是用大别山的源头的天然水,所以这酒喝起来特别甜爽,此酒的发酵周期特别长,要经过六十九道工艺的酿制。
迎春酒
这酒可是有“北方小茅台”的名号,获得过许多称号,这家酒企对此酒的质量非常严格,标准也很高,这才使得这款酒获得了如此多的美称,度数比较低,但味道却不淡,酒气香人却不腻人,而且这款酒的宗旨是诚信与质量是根本如生命。而且这款酒名字的寓意很好,迎春迎春,迎来人生的春天!
云门陈酿
这酒最大的特点是四个高两个长,但它的存在感却比较低,就连这么喜欢喝酒的小编在以前都没听过这款酒,这酒也是北方酱香酒中的代表了,所以可见其品质,这款酒的售价算是这几种酒里面比较高的了,所以大家在购买它的时候一定要选好时机,比如趁这个酒打折促销,或者是有什么活动的时候去买比较合算。
像这种小众的酒真的数不胜数,毕竟我们中国这么大的土地,差不多每个地方都有当地的代表酒,它们都是非常优质却不为人所熟悉的,所以就需要我们这些爱酒如命的人去发现,而且我们每个人喜欢的口味都是不一样的,所以有一些口感非常独特的酒是不被大众所能接受的,像这种非常小众的酒所针对的消费人群也只能是产酒地的本地人,但也有一些比较在全国都很畅销的小众酒,比如最近非常受广大酒友们喜爱的这款。
三君台珍藏酒
许多人对这款酒情有独钟,这酒好在哪里呢?但是它超高的颜值,还有超高的品质。但我看到这款酒的包装时马上眼前一亮,因为这款酒配色实在太高级了,非常符合当下的潮流,没有用那些普通艳俗的颜色,而是用主打奢华配色,又简单还不失气场。
还记得小编第一次买这款酒的时候,还以为这款酒得千八百元呢,但让小编感到惊讶的是这款酒才百元出头,那这款酒的酒质呢更是出人意料的上乘,真的只有喝过的人才懂得它的好。喝起来甚至比一些大牌酒还要好,香气特别丰盈,香型多变,在嘴中能品味到非常丰富的滋味。并且唇齿留香,经久不散!
很多人就会感到很好奇,为什么一款百元的酒质量却这么高。因为这个酒的技术总监是范应华,他是原茅台酒厂酿造专家,酿造高级工程师,在茅台酒厂工作了37年之余,参与了《柔和酱香型白酒酿造工艺的开发及风味组分的研究》项目,荣获年度贵州省科技进步三等奖。
因此他在酿酒方面很有见解,眼光也非常独到。并且这款酒采用了传承千年已久的手工艺,这个工艺被许多大牌名酒所用。年份更是用了10年老酒的特殊精调,使得此酒品质格外上乘,这么一款天上人间的好酒,不买来尝尝真的是太可惜了。
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