“春节故事”
做家笔下的年味
盼着盼着小年来啦，细细数来，再过几日咱们将迎来了除夕与大年！
“二十三祭灶官，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀猪鸡，二十八蒸枣花，二十九去打酒，年三十包饺子，大年月吉乱做揖···”
春节做为咱们最盛大昌大的保守节日，是集祝福攘灾、庆祝文娱和饮食为一体的习俗大节。春节先后，皆有着一系列的习俗保守来加足“年味儿”。从小年到除夕，从大年月吉到十五元宵，逐日都有着特殊的习俗运动与回忆，即日就让咱们一同跟从几位做家的文字去明白吧！
小年
世间逢小年，祭社诉希望
小年送你小祝福
祝你：
小小理想全完结，
小小懊恼全不见，
小小浅笑全甜甜！
北
方
篇
朔方的小年多为尾月二十三，有小年南北公有的习俗，比如扫尘、祭灶王等，不过也有朔方私有的小年习惯比如贴窗花、吃糖、吃饺子、吃火烧等，这些独到的习惯让各台甫家都有粗浅的追思。
扫尘
“祭灶事后，岁暮在迩。家家忙着把锡香炉，锡蜡签，锡果盘，锡茶托，从蛛网尘封的箱子里掏出来，做一年一度的大擦洗。宫灯，纱灯，牛角灯，一同出笼。……家中巨细，出出进进，如中风魔。妇女固然更有额外承当，要给众人制备新衣新鞋新袜，只管是布鞋布袜布大衫，总要高低一新。”
—梁实秋《北闰年成》
“尘”与“陈”谐音，故而扫尘旨在除旧迎新，清除不祥。扫帚将墙壁高低扫洁净、擦洗桌椅、清洗大地……各家各户都要不留死角地完全打扫，做到窗明几净。
贴窗花
“记得在三十年前精力与物资都是最贫瘠的时间，年根下面，放工回家，便接见到一卷花花绿绿的纸放在门坎前，翻开一看，有剪纸楹联和吉利丹青，不必说，这是心腹华非自写自画自刻自剪尔后给我奉上门来。他明白我这点年的情怀。”
—冯骥才《春节八事》
贴窗花是最风靡的习俗运动。体例有各类动、植物等遗闻，如喜鹊登梅，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三羊(阳)开泰，二龙戏珠，鸳鸯戏水等等。
祭灶王与吃蜜糖
“尾月廿三日黄昏送灶，灶君菩萨每年上天约一礼拜，廿三夜上去，大除夕归来。
咱们拿些冬青柏子，插在灶轿两旁，再拿一串纸做的金元宝挂在轿上;又拿一点糖塌饼来，粘在灶君菩萨的嘴上。云云一来，他上去见了神仙，粘嘴粘舌的，言语不领会，省得把人家的恶事统统说出。”
—丰子恺《过年》
俚语说道：“二十三糖瓜粘”，说的即是尾月二十三小年这一天。人们每每会用黏黏的糖果糕点祭奠灶神，比如：糖瓜、糍粑等，且时常都市在灶王爷像的嘴巴上，抹上厚厚的一层糖。由于送灶王爷上天，灶王爷嘴里吃着蜜糖，果然心坎认为很甜美，同时糖又格外粘牙，让灶王爷张不开嘴，这样一来，灶王爷不光不会在玉皇大帝当前说人们的流言，同时也能够给人们带来了安宁与幸运。
吃饺子
“咱们那边也把辞灶日叫做小年，过得对照用心。早餐和午餐照样时常里的糙食，晚餐即是一顿饺子。为了等候这顿饺子，我早餐和午餐吃得很少。那时间我的饭量大得着实是惊人，能吃几何个饺子就不说出来吓人了。辞灶是有典礼的，那即是在饺子出锅时，先盛出两碗供在灶台上，尔后烧半刀黄表纸，把那张灶马也一同燃烧。燃烧竣工，将饺子汤淋一点在纸灰上，尔后磕一个头，就算祭灶竣工。”
—莫言《以前的年》
多半朔方地区的小年，是祭奠灶君的节日。祭灶节，民间严谨吃饺子，取意“饯行饺子顶风面”。小年被视为过年的劈头，盛大水平跟春节如同，朔方人在小年这一天，饭桌上必定会浮现主食饺子。
南
方
篇
南边的小年大多在尾月二十四，多数如南京、海南等地在尾月二八、元宵，都有祭灶的保守。汤圆涵义“合家重逢”、甘蔗涵义“节节高”、年糕涵义“年年高”。
吃汤圆
“南边元宵是先擀好了皮儿，放上馅儿尔后包起来搓圆，因此朔方叫摇元宵，南边叫包元宵，其情理在此。南边的元宵，不光馅儿时髦滑香，糯米粉也磨得优柔细润，况且朔方元宵惟独甜的一种，南边元宵则甜咸完备，菜肉齐备。抗战期间，大凡到过大后方的人，可能都吃过赖汤圆，比北平兰英斋、敏美斋的手摇元宵，那可高妙太多了。”
——唐鲁孙《元宵细语》
南边小年是吃汤圆的，汤圆种类齐备，技俩稠密。惠州地区，有太小年吃汤圆的习俗，意味着甜甜美蜜。况且听说汤圆是用来糊灶君的嘴，不要胡说常人的长短。
买甘蔗
“三十昼夜的吃，一月月吉的穿。不光大鱼大肉的饭菜好，粽子年糕的点心多，再有橘子荸荠，甘蔗金蛋···”
——许钦文《过年恨》
南边小年是日的甘蔗格外好卖。甘蔗由于“节节高”的俊美涵义，是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子，一节一节进取登攀，而甘蔗带尾梢有一种无尽头的情理。
吃年糕
“两枕‘当家年糕’，约有三尺长；其余很多较小的年糕，有2尺长的，有一尺长的；再有红糖年糕，白糖年糕……”
——丰子恺《过年》
小年这一天做年糕是南边很多地区的保守。年糕又称“年年糕”，有“年年高”的涵义。
春节
小年到了迎大年，扫尘洗澡样样新
窗明几净多晶莹，屋里屋外笑开颜
愿你小年人欢乐，万事告成过大年!
新春贺岁运动环抱祭祝祈年为重心，固结着中中文化的保守文化精粹。在春节期间，世界各地均有举办各类贺岁运动，各地因地区文化不同而又存在着习俗体例或细节上的不同。
北
方
篇
除夕饭与守岁
“除夕饭照旧是格外丰厚的。大年终几不动刀，众人停工，因此年菜现实上便是大锅菜。大锅的炖肉，加之粉丝是一味，加之蘑菇又是一味;大锅的炖鸡，加之冬笋是一味，加之甘薯又是一味，都放在特大号的锅、罐子、盆子里，往后随取随吃，可能历十余日不得罄，现实上是每天打扫剩菜。”
—梁实秋《过年》
在朔方，除夕夜合家人守岁要围坐在一同边看春晚边包饺子，为了讨吉利，朔方人常常把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一同包入献岁的饺子内。
贺年
“天麻麻亮，左邻右舍贺年的人曾经扣门。开门相会七言八语地嚷嚷着：“祝贺，祝贺！”“同喜，同喜!”我时常串百家门，一月初—要给百家贺年。出左邻入右舍，走东主串西家，村南村北各门各户拜了个遍，这时我才认为获得了公认，我又长了一岁。”
—《本命年的追思》刘绍棠
华夏人春节贺年，大多听命“由内及外、由近及远”的轨则。月吉拜同族;初二拜岳家、初三拜亲戚。朝晨后辈起床后，要先向长者贺年。固然，长者受拜往后，必定会将事前筹办好的“压岁钱”分给后辈。
元宵赏灯与社火
“驰名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的同等是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯；有的各形各色，有的完整彩绘全体《红楼梦》或《水浒传》故事。
在城隍庙里况且燃动怒判，火舌由判官的塑像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯，像巨星似的飞到天空。男男女女都出来踏月、看灯、看烽火；街上的人拥堵不动。”
—《北京的春节》老舍
一月十五，又称元宵节、灯节，习俗运动首要有赏灯、游灯、押舟、放烟花、闹元宵等。在朔方一些场合，一月十五还要几个村庄群集在一同演社火。社火里包罗踩高跷、跳钟馗、花车等等。
南
方
篇
听年戏
“最乐趣的照样从各个村庄来耍“花会”的了，伶人们都是各个乡下里冬闲的农夫，节目大多是“跑旱船”和“王大娘锔大缸”之类，演女角的都是村里的年老人，搽着很厚的脂粉。鼓乐先导，反面就拥挤着很多小儿童。到我家门首，果然就围上一大群人，因而他们就穿走演唱了起来，有乐器伴奏，歌曲多半诙谐好笑，引得众人笑声继续。”
—冰心《童年的春节》
南边春节期间演的戏，各个剧团要下一番光阴，戏码要有吉利、喜庆的含义，与过年的氛围合乎。一些时常的剧目要“改名换姓”来优异吉利喜庆。（像《豆汁记》改成《鸿鸾禧》以避豆汁之困穷，《坐楼杀惜》改称《乌龙院》等等）每年的大戏从年终二着手烘台（即小场），初三正式着手，有白昼巡场和夜场。戏台就在村庄中的广场或礼堂，戏台棚子高高在上，场院能够装下几百人，镇边城、四周八方的亲戚就在过年的这几天里簇拥而来。
福建场合有“高甲戏”，安徽有淮北、徐州梆子戏，黔南福泉阳戏，戏中人责怪笑骂，台下人省亲话旧，烘一房子的喜气重逢。
狮子龙灯
“逢年过节，各邻居多有本身的灯。由月吉到十二叫“送灯”，不过全城敲锣打鼓处处玩去。白昼多大锣大鼓在桥头上扮演戏水，或在八九张方桌上回旋高低。黄昏则在灯火下玩蚌壳精，用细乐伴奏。十三到十五叫“烧灯”，首要竞赛转到另一方面，看谁家烽火出色出色。”
—沈从文《忆湘西过年》
进香
“香在中人民间尊奉上，实有通神、去鬼、避邪、祛魅、逐疫、返魂、净秽、保健等多方面影响，尤以通神与避邪为最，则由卷烟与芬香之二因素而演成者；盖卷烟袅袅直飞腾天，能够通晓神明，芬香泛动，自可辟御罪恶，乃是人类所易于联料到之影响。”
—刘枝万
在外的儿孙春节回籍的进香，涵义着香火继续。目标地常常是村四周一座大庙，人们各自虔心去拜，主事的人家再给每家每户送去祭过青天佛祖的猪牛羊肉，送去往年勤勉的赞美与来年甜美的期许。
不论以前照样此刻，每一个春节的当面，都布满着浓浓郁烈的中原情。
不同庚月的春节疏散着不同气味，给我带来一个又一个的不舍和追思，贪恋与期盼！
即日给众人先容了做家笔下春节的保守习俗，这些春节习俗中又承载着你奈何的回忆呢？
小年爆仗已唱响，束装配马驰春年，
万事齐备一声唱！
祝你小年写意，大年欢乐！
图文
韩巧燕黄真
排版
崔家华石晓雪
责编
陈慧
主编
康佳妮
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