位于京津之间的廊坊，被誉为“京津走廊上的明珠”。廊坊历史悠久，始建于春秋战国时期，不仅拥有深厚的历史文化底蕴，还拥有丰富多样的特产美食。今天我将为大家介绍廊坊的十大特产，如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
一、安次甜瓜
安次甜瓜是廊坊市安次区的特产，以天蜜脆梨为主，具有独特的风味。该品种质地细密，脆爽似梨、甜美多汁、香甜可口，清代曾被赐名为“一品甜瓜”。安次区也因此被命名为“蜜瓜特产之乡”。
二、大厂肥牛
大厂自古就是皇家牧场，畜牧产业历史悠久，居住在这里回汉民众尤其擅长牛羊饲养、贩运和屠宰加工。大厂肥牛色泽鲜艳，颜色柔和，呈大理石花纹，口感细嫩、多汁，入口绵润，回味无穷。
三、大城驴肉
大城驴肉是大城县的地方名优特产。它源于明代，制作工艺讲究，风味独特，因其清香怡人、美而不腻而闻名。大城驴肉不仅口感鲜美，而且色香味俱佳，是大城饮食的“三宝”之一。
四、香河肉饼
“香河肉饼”也被称为京东肉饼，是香河县的一种小吃。它颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从表面上看，纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了，都能看清楚里边的肉馅。
五、三河小熏鸡
小熏鸡是三河一道传统美食，是用1斤半重左右的童子鸡加特制调味料熏制而成。其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口，享誉京津廊一带，成为人们走亲访友的馈赠佳品。
六、大城金丝小枣
大城县地理环境优越，光照非常充足，土壤肥沃，非常适合金丝小枣的生长，所产出的金丝小枣色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称，清乾隆时期还被列为贡枣。
七、后奕宁记香肠
宁记香肠是永清县后奕镇的传统美食，在香肠类食品中，堪称是一绝，这种香肠看着清透柔软，切开后呈淡粉红色，薄薄的一层肠衣包裹着满满的肉，咬上一口，肉质Q弹脆爽。
八、文安小磨香油
文安小磨香油是文安县的特产，制作历史悠久。它的原料选用的是优质芝麻，工艺上也有独特的考究。小磨香油色泽靓丽，香味浓郁，被誉为上等用油，是送给亲友的佳品。
九、胜芳蟹
胜芳蟹因出产于霸州市胜芳镇而得名，以“金瓜玉脐”闻名于世，历史上与阳澄湖大闸蟹齐名。胜芳蟹的特点是壳大肉厚，颜色墨绿，清蒸后黄满膏肥，肉质细嫩，味道鲜美。
十、迎春酒
迎春酒享有“北方小茅台”的美誉，有近百年的酿酒历史，是我国“北方优质酱香白酒生产基地”。它的酒色微黄，清澈透明，酱香突出，辅有焦香和醇厚柔和的酒味，回味悠长。
这些廊坊的特产不仅代表了当地独特的风味和文化，也展示了这片土地的丰富资源和人民的智慧和勤劳。品尝这些特产不仅可以满足您的味蕾，还可以更好地了解和体验廊坊的美食文化。
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